持續推進食品檢查隊伍專職化建設，确保人民(mín)群衆“舌尖上的安(ān)全”
食品安(ān)全關系人民(mín)群衆身體(tǐ)健康和生命安(ān)全，關系中(zhōng)華民(mín)族未來。黨的十八大以來，習近平總書記對食品安(ān)全工(gōng)作(zuò)作(zuò)出了一系列重要指示批示，強調要用(yòng)“四個最嚴”保障人民(mín)群衆“舌尖上的安(ān)全”。對食品生産(chǎn)經營全過程實施監督檢查是市場監管部門履行食品安(ān)全監管職能(néng)、防範化解風險隐患的重要手段。建立專業化職業化的食品檢查隊伍，是提高現場檢查能(néng)力、提升食品安(ān)全保障水平的基礎。
